close

作法:

1. 將紅蘿蔔、玉蜀黍、毛豆切細丁,加入白米:糙米=2:1以電子鍋煮粥。

2. 紅鳳菜切碎燙熟,加入粥中。

 

如何變化:

可加入不同蔬菜。

 

材料哪裡買:

*紅蘿蔔、紅鳳菜:菜市場。

*玉蜀黍:政昌有機農場。

*毛豆:里仁。

 

營養重點:

*初次嘗試紅鳳菜,為高鐵質蔬菜。

*澱粉類:飯、紅蘿蔔、玉米。

*纖維類:紅鳳菜。

*蛋白質:毛豆。

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Kikie老師 的頭像
    Kikie老師

    台南Kikie職能治療師 - 兒童發展 / 學習能力 / 早療諮詢

    Kikie老師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()